La Ruta de la Tapa de Alhaurín de la Torre vuelve del 11 al 15 de noviembre      El Área de Comercio presenta una nueva edición de esta iniciativa, a la que se han sumado quince establecimientos y que este año lleva por lema ‘Más buena que el pan’. La clientela podrá votar su preferida y optar a premios y regalos sellando su ‘tapaporte’

El Área de Comercio ha lanzado una nueva edición de la Ruta de la Tapa de Alhaurín de la Torre, que se va a celebrar desde el próximo miércoles 11 al domingo 15 de noviembre con el pan como ingrediente común. Por este motivo, se ha escogido como lema: ‘Más buena que el pan’. Son un total de quince los bares y restaurantes que participan y, como es habitual, los clientes podrán votar para elegir la tapa ganadora y llevarse distintos premios sumando un determinado número de sellos en su ‘tapaporte’.

El alcalde, Joaquín Villanova, y la concejala de Comercio, María del Mar Martínez, han presentado la ruta y han destacado la oportunidad que supone para “descubrir propuestas gastronómicas de diferentes sabores”, así como disfrutar con la creatividad de los hosteleros y cómo han incorporado el ingrediente principal en cualquiera de sus variedades, formas y elaboraciones, con o sin gluten.

Desde el área recuerdan que la inclusión de pan como ingrediente no implica que todas las tapas sean aptas para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, por lo que recomiendan consultar directamente con cada establecimiento los ingredientes y posibles alérgenos.

Se ha establecido un precio de cuatro euros que incluye tapa más bebida, aunque determinadas bebidas puede estar sujeta a un suplemento según las condiciones del local. Los establecimientos que participan y su tapa son:

-La Botica: con la tapa Dolce Botica

-Soho Restaurant: con croqueta de gamba al pil-pil

-Er Pichi de Cai y su La Retinta

-Taberna Sergio Megías, con Migas del pastor con chorizo de Ardales, chicharrón y alioli de piparra

-Tapería La Torre, con La niña bonita

-Vorari Cheescake & Burguer, con Mini Malagueña

-Taberna malagueña La Salina, con La Salinita

-Infinity Hindú, tapas indias a elegir

-La Tablería, con Antojo de Tablería

-Taberna cofrade Capirote presenta su Capirito de mousse de foie de perdiz con cebolla caramelizada al vino

-Rialto Italiano con Bruschetta d’autore

-Taberna La Yaya, con Caldillo de pintarroja

-El Rincón de la Yoli, con Tosta de pan con chistorra, miel de flores y mostaza

-Quest Cervecería, con Pulled pork con cebolla caramelizada al vino de Málaga

-Kazumi Sushi Bar presenta su tapa Pan bao de panceta lacada y mayonesa de miso blanco

Para votar las tapas que más gusten y sellar el ‘tapaporte’ es necesario recogerlo gratuitamente en la Oficina Municipal de Turismo, ubicada en la Plaza de San Sebastián, o bien en la recepción del propio Ayuntamiento hasta agotar existencias. Cada vez que se disfrute de una tapa de la ruta el cliente solicita su sello al establecimiento, por lo que cuanto más negocios se visiten más regalos se podrán obtener.

Estos son un set de cocina con un mínimo de ocho sellos; tapón compresor para botellas de vino con seis sellos; y mini kit de costura de viajes con cuatro sellos. Los regalos, que son acumulativos, se recogerán presentando el ‘tapaporte’ del 16 al 20 de noviembre en el mismo Ayuntamiento hasta agotar existencias.

Por otra parte, en el mismo ‘tapaporte’ habrá un código QR que redirige a una web en la que se puede valorar las tapas por su sabor y presentación, siendo el valor del sabor el doble que el de la presentación, con una puntuación de 1 a 4. Las tapas mejor valoradas serán las ganadoras de esta edición de 2026.

La concejala de Comercio ha recordado el éxito de anteriores convocatorias y ha agradecido a todos los negocios que participan en esta edición recordando que el fin de la ruta es promover la economía local en un mes algo más flojo por ser previo a la Navidad y que también tiene un componente turístico ya que son muchas las personas que llegan hasta la localidad para disfrutar de esta ruta y conocer distintos rincones alhaurinos.

Otro de los grandes atractivos del programa, en el que también colabora el Área de Turismo y Fiestas, que dirige Andrés García, es el concierto que ofrecerá el grupo Malakatre, conocido por sus versiones de temas pop con toques de flamenquito. Será el sábado 14 a las 20:30 horas en la avenida Isaac Peral, junto al bar Quest, con acceso libre y gratuito.

Más información: https://ruta-tapa-alhaurin-2026.base44.app/